Hamburger là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Ăn một chiếc bánh hamburger với đầy đủ chất dinh dưỡng vào buổi sáng là một sự lựa chọn không thể nào tuyệt vời hơn. Tuy nhiên, không phải tiệm ăn nào cũng có loại hamburger chất lượng, đầy đủ các nguyên liệu cần thiết. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm hamburger tại nhà vô cùng đơn giản không mất quá nhiều thời gian nhưng lại giúp bạn có được một bữa sáng vô cùng hoàn hảo. Cùng tuiiu.com học ngay cách làm humberger ngon đúng điệu cho bữa sáng thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 3 thìa canh dầu oliu hoặc dầu canola
  • 450g thịt xay, có thể là thịt gà, thịt bò...
  • 1/4 - 1/2 thìa cafe muối
  • 2 - 4 bát pho mát
  • 2 - 4 bánh humburger nướng
  • Rau bina, cà chua, hành tây, nước sốt pesto, bơ

 Cách làm Hambuger siêu ngon:

Bước 1: Cho chảo gang hoặc chảo không dính lên bếp. Các bạn thêm lượng dầu vừa đủ để ohur hết bề mặt của đáy chảo. Làm nóng chỗ dầu này ở nhiệt độ trung bình cao.Cách làm hamburger siêu ngon, siêu bổ dưỡng

Bước 2: Lấy thịt xay ra và để trong một bát lớn. Cho thêm vào đó muối hoặc bất cứ gia vị nào mà bạn yêu thích, thảo mộc kho hoặc tương đều được. Các bạn dùng tay trộn đều chỗ thịt để ngấm vào gia vị. Chia chỗ thịt thành 2 - 4 phần và nặng thành hình quả bóng tròn.

Cách làm hamburger siêu ngon, siêu bổ dưỡng

Các bạn ấn nhe miếng thịt xuống để tạo độ dẹt nhưng phải đồng đều, đừng để dày qua thịt sẽ khó chín.

Cách làm hamburger siêu ngon, siêu bổ dưỡng

Bước 3: Cho miếng thịt đã chuẩn bị vào chảo nóng ở bếp. Các bạn lưu ý là luôn để khoảng cách giữa 2 miếng thịt là 2.5cm.

Cách làm hamburger siêu ngon, siêu bổ dưỡng

Đối với thịt cừu, thịt bò hãy nấu trên chảo khoảng 3 phút hoặc cho đến khi mặt đầu tiên được chín vàng, giòn. Các bạn cẩn thận lật lại mặt sau và nấu khoảng 3 phút nữa. Tiếp tục nấu và liên tục lật các mặt sau 1 - 2 phút cho đến khi thịt đạt được độ dai như mong muốn. Đối vơi bánh cở nhỏ thì thời gian rán thịt của các bạn là khoảng 6 phút. Với bánh trung bình có thể mất 9 - 10 phút. Nếu là thịt gà xay thì thời gian rán cho mỗi mặt là 5 phút, tiếp tục lật và  nấu mỗi bên từ 1 - 2 phút nên tổng thời gian cần là 10 - 12 phút.

Cách làm hamburger siêu ngon, siêu bổ dưỡng

Bước 4: Nếu bạn ăn humburger với pho mát, hãy đặt chúng lên trên miếng thịt khi vừa rán xong. Nếu pho mát không tan ra các bạn hãy đóng chảo bằng nắp đậy đến khi tan thì thôi.

Cách làm hamburger siêu ngon, siêu bổ dưỡng

Bước 5: Các bạn chuyển thịt rán và pho mát ra khây, giữ nguyên lhoangr 2 - 5 phút.

Cách làm hamburger siêu ngon, siêu bổ dưỡng

Bước 6: Thưởng thức món humbuger với nhân thịt cùng các loại rau quả bạn yêu thích như cà chua, rau bina, bơ hay sốt pesto,...

Cách làm hamburger siêu ngon, siêu bổ dưỡng

Chúng tôi vừa hướng dẫn các bạn cách làm humburger thơm ngon đúng địệu vừa không mất quá nhiều thời gian lại vừa vô cùng bổ dưỡng. Hamburger là một loại thức ăn nhanh rất thích hợp cho những nhân viên văn phòng có ít thời gian nấu nướng. Nó cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn, nếu uống kèm một ly nước ép cam thì không còn gì tuyệt vời hơn. Bây giờ, các bạn đã có thể tự tay làm bữa sáng cho gia đình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chúc các bạn thành công và hãy luôn đồng hành cùng chúng tôi để cập nhật thêm nhiều món ăn mới lạ nhé!