Khoai tây chứa nhiều vitamin, khoáng chất cũng như một số chất dinh dưỡng thích hợp cho hầu hết mọi lứa tuổi, đặc biệt là mẹ và bé. Tuy nhiên, không phải món nào chế biến từ khoai tây thì các bé đều ăn được. Vì vậy, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến bạn cách chế biến món khoai tây nghiền cuộn rong biển bắt mắt thích hợp cho các bé lười ăn.

Cách làm món khoai tây nghiền cuộn rong biển bắt mắt thích hợp cho các bé lười ăn

Nguyên liệu chế biến:

  • 1 củ khoai tây to
  • 50 gr đậu Hà Lan
  • 50 gr cà rốt
  • 2 quả trứng gà
  • 3 miếng phô mai con bò cười
  • 1 muỗng cà phê dầu ôliu

Cách làm món khoai tây nghiền cuộn rong biển bắt mắt thích hợp cho các bé lười ăn

Công thức thực hiện món khoai tây nghiền cuộn rong biển:

  • Bước 1: sơ chế nguyên liệu

- Khoai tây đem gọt sạch vỏ rồi rửa sạch chúng. Sau đó, dùng dao thái chúng thành từng cục nhỏ.

- Đậu Hà Lan thì bạn rửa sạch, cho vào chén nhỏ. Cà rốt thì gọt sạch vỏ, thái hạt lựu.

- Còn riêng trứng gà thì bạn cho luộc chín rồi khéo léo loại bỏ phần trắng, chỉ lấy lòng đỏ của quả trứng gà rồi cho chúng vào một chén nhỏ.

  • Bước 2: chế biến

- Trước hết, bạn tiến hành hấp chín khoai lang, luộc đậu Hà Lan và cà rốt cho đến mềm là được.

- Sau đó, bạn cho khoai tây đã hấp chín cùng với 2 lòng đỏ chín của quả trứng gà vào tô rồi dùng muỗng tán nhuyễn chúng.

Cách làm món khoai tây nghiền cuộn rong biển bắt mắt thích hợp cho các bé lười ăn

- Tiếp theo, bạn tiếp tục cho đậu Hà Lan, cà rốt, phô mai và 1 muỗng cà phê dầu ooliu vào rồi nghiền nhuyễn chúng. Sau đó, bạn dùng nĩa trộn đều hỗn hợp này lên.

- Sau đó, bạn dùng tay nén hỗn hợp khoai tây trên thành từng nắm nhỏ hình trụ vừa ăn như hình.  Chú ý, không nên viên thành khối quá lớn vì bé sẽ không thể ăn được.

Cách làm món khoai tây nghiền cuộn rong biển bắt mắt thích hợp cho các bé lười ăn

Bạn dùng rong biển đã được cắt thành từng miếng nhỏ vừa phải cuộn những nắm hỗn hợp trên lại như hình. Lưu ý, khi cuộn thì bạn chừa cả 2 đầu cho thêm phần bắt mắt nhé.

Cách làm món khoai tây nghiền cuộn rong biển bắt mắt thích hợp cho các bé lười ăn

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món ăn khá độc đáo này rồi đấy. Món khoai tây nghiền cuộn rong biển có màu sắc bắt mắt, có cả rau củ, trứng gà và phô mai. Đây là món ăn không những bổ dưỡng mà hương vị lại còn rất ngon, vừa giúp bé tăng cân vừa giúp cải thiện chiều cao cho bé.

Cách làm món khoai tây nghiền cuộn rong biển bắt mắt thích hợp cho các bé lười ăn

Vậy còn chần chừ gì nữa mà các mẹ không nhanh chân vào bếp để có thể cải thiện bữa ăn cho bé nào. Chưa cần thưởng thức nhưng chỉ cần nhìn vào màu sắc thì các bé sẽ bị kích thích ngay bởi trẻ con chỉ thích màu mè rực rỡ là thích thú ngay. Chúc các mẹ chế biến thành công và đừng quên đồng hành cùng chúng tôi để có thể trải nghiệm nhiều món ăn dành cho bé hơn nữa nhé.